Uit Paulines Keuken Feestdagen

De feestdagenspecial

Als de decembermaand aanbreekt, denk je maar aan één ding: wat ga ik koken? Het sinterklaasgoed voor in de schoen en op pakjesavond, maar ook de kerstdagen natuurlijk. Wij komen met een megadik feestdagennummer vol decemberinspiratie. Van klassiek zoals soep, pastei en pavlova tot uitpakkers zoals ingelegde zalm of vega wellington. Maar ook: de lekkerste toetjes met karamel, bakken voor Sinterklaas, Italiaanse hoofdgerechten, een mix & match thema en veel meer.

Italiaans deze kerst

De Italiaanse keuken leent zich perféct voor de feestdagen. Een mooie ragù die je kan voorbereiden en uren op het vuur staat te pruttelen of een prachtige truffel kaasfondue of rodewijnrisotto.

Lekker uiteinde

Leuk, die champagne, maar er moet ook iets bij gegeten worden! Wat dacht je van hartige oliebollen met cheddar of crostini’s met zalm? Lekkere toastjes met whipped hot honey boter of zelfgemaakte Thaise worstenbroodjes. Zo leg je een goede bodem voor 00.00 uur!