Inzoomen

Foodies 02/2026

€7,99
Type: Print editie
Print editie
Digitale editie (PDF)

Zet die oven maar aan, want we gaan heel veel bakken! In Foodies vind je deze maand allerlei recepten om die winterkou op afstand te houden. Maak verwarmende gerechten met wintergroenten, bak doordeweeks makkelijke traybakes, geniet van geurige gerechten uit de slowcooker en sluit af met een zoete plaatcake of prachtige taart. Daarnaast vind je extra veel snelle recepten voor de drukke dagen, kook je een romantisch valentijnsmenu en nog veel, veel meer. 

Perfecte plaatjes 

Je verdeelt alle ingrediënten over een bakplaat en de oven doet de rest van het werk: traybakes! Dat je daarna nauwelijks afwas hebt is natuurlijk alleen maar mooi meegenomen. Ga je voor de puttanescatraybake met heek, de Thaise-currytraybake met kip of toch voor de gnocchi met chorizo? 

Ik zag wel hoe je naar me cake 

Makkelijk om te maken en nog makkelijker om uit te delen, dat zijn plaatcakes. Een kruidige pompoen-ahornplaatcake, een zoete kokos-kardemomcake of een zachte Guinness-chocoladecake, hier zit voor iedereen wel iets lekkers bij. 

En verder… 

Bak je de wereld aan pannenkoeken, luchtige broodjes en krokante koekjes, ga je aan de slag met heerlijke pistachenoten en appel, maak je zelf boter en meer.