Van spanakopita tot tzatziki en van feta tot filodeeg, in de Foodies van deze maand geniet je volop van al het lekkers dat Griekenland te bieden heeft. Schuif aan in de taverna, gril op z’n Grieks en ga aan de slag met zoete honing, romige yoghurt en zoute halloumi.
Griekse nazomer
De zon gaat alweer wat sneller onder, maar met dit Griekse menu houd je dat zomergevoel nog even vast. Fetacrème met watermeloen, knapperige spanakopita, hangop van Griekse yoghurt met honing en meer.
Fancy flatbreads
Vlees, vis of vega, van deze rijkelijk belegde flatbreads wil je alleen maar méér. Bomvol smaak en toch zo op tafel. Ga je voor die met kruidig lamsgehakt of die met gegrilde courgette en venkelzaad?
En verder…
Maken we veel verfrissende cocktails en mocktails, koken we lekker veel snelle doordeweekse recepten, bakken we een zoete honingcake en veel, veel meer.
